Convotherm 4 easyDial 6.10

Пароконвектомат Convotherm С4 eD 6.10 – модель, рассчитанная на небольшие и средние по числу посетителей рестораны, столовые и прочие заведения общественного питания. Эта компактная чудо-печь заменит десятки единиц стандартного теплового оборудования.
• Интуитивно понятный интерфейс панели управления обеспечивает быструю и удобную готовку самых сложных блюд. Трёхцветная подсветка TriColor сообщает, на какой из стадий находится в данный момент блюдо, а скроллер ускоряет настройку параметров.
• Если вы готовите какое-то блюдо изо дня в день – целесообразно занести его в книгу рецептов, рассчитанную на запись до 99 процессов по 20 этапов в каждом. Кроме ручного программирования доступна загрузка через USB-порт.
• Система ACS+ обеспечивает сохранение энергии – тепло и пар аккумулируются внутри, как под крышкой скороварки. Такая схема работы гарантирует максимальную насыщенность паром и получение отличных результатов даже при полной загрузке рабочей камеры.
• Для очистки пароконвектомата вы можете воспользоваться встроенным ручным душем. Кроме того, имеется функция полуавтоматической мойки. Все элементы панели управления, а также ручка двери и душа содержат бактерицидные ионы серебра.

Фирменные функции

• электронная панель управления C-Dial;
• TriColor – наглядная цветовая индикация процессов;
• замкнутая система ACS+ сохраняет тепло внутри;
• Crisp&Tasty – 5 уровней удаления влажности;
• BakePro – 5 этапов для выпекания изделий из теста;
• HumidityPro – 5 настроек уровня влажности;
• пяти-скоростной вентилятор;
• полуавтоматическая мойка;
• USB-разъём для обновления данных;
• Press&Go – быстрый выбор процесса, запуск «в одно касание»;
• функция регенерации блюд;
• 99 рецептов в памяти;
• утапливаемая в корпус дверь для экономии пространства;
• все ручки и панели – с антибактериальной добавкой (ионы серебра).