UNOX XVL 385
Шкаф тепловой UNOX XVL 385 предназначен для расстойки хлебобулочных изделий или доготовки полуготовых блюд.
Производитель: UNOX
Максимальная температура - 180°С. Расстояние между листами 70 мм. Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки. Управление осуществляется через печь. Подходит в таким моделям печей как XVC/XVG 105/305/505/705/315G/515G/715G. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Количество дверей: 1 шт.
- Противни в комплект не входят.
- Изготовлен из нержавеющей стали.
- Количество вентиляторов: 1 шт.
- Не имеет самостоятельной панели управления и управляется с панели управления пароконвектомата серии XVC.