Ремонт картофелечисток
На многих предприятиях общественного питания для облегчения процесса очистки корнеплодов используются картофелеочистительные машины. Картофелечистки механически шлифуют клубни и орошают их водой. На терочном диске и на поверхности рабочей камеры устанавливаются сменные абразивные полотна. Они быстро и качественно очищают картофель, свеклу, морковь и другие корнеплоды, а при необходимости быстро заменяются.
Использование картофелечисток в заведениях общепита значительно облегчает повседневную работу поваров и повышает её эффективность.
Наиболее популярны модели картофелечисток таких производителей как:
- ООО "Торгмаш" (Пермь)
- РПУП "Торгмаш" (Беларусь)
- Atesy
- Abat
- Fimar
Ремонт картофелечисток начинается с диагностики аппарата. Не включается картофелечистка, или замедлилась очистка корнеплодов - возможно, что очищаемые овощи слишком загрязнены. Другие причины - в рабочую камеру плохо поступает вода, она перегружена или же нужно менять абразивный диск.
Если диск не вращается при рабочем электродвигателе, то его ремни могут быть не натянуты в достаточной мере или же просто порвались.
Если не работает электродвигатель, то возможно исчез контакт в пускателе или фазе.
Если вы обнаружили одну из этих неполадок в работе картофелечистки, рекомендуем обратиться к мастерам нашего сервисного центра, которые быстро и качественно выполнят ремонт любой сложности.
В мастерской сервисного центра "ТеплоХолод" имеется необходимое оборудование для диагностики, позволяющее выявлять причины неисправности картофелечисток.
Запчасти для картофелечисток вы также можете приобрести в нашей компании.
Заявки на ремонт картофелечисток принимаются по телефону 8 (343) 355-55-47 и электронной почте service@teploholod-ural.ru
Ремонт техники осуществляется в Екатеринбурге по адресу: ул. Соболева, 19