ПЭП-6-01

Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.

Печь может быть установлена на подставку ПП-6. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.

• Номинальная потребляемая мощность: 9,6 кВт
• Номинальное напряжение: 400/230 В
• Время разогрева камеры до 300°С: 35 минут
• Количество камер: 1
• Площадь пода: 0,73 м²
• Диапазон регулирования температуры в камере: 20-450°С
• Внутренние размеры камеры: 1050x780x180 мм
• Количество ТЭН-ов: 12
• Габаритные размеры: 1365x1035x325 мм
• Масса: 116 кг