ОМ-300 (УКМ-11)

В состав входят:

1. Приводной механизм ПМ - для приведенияв действие насадки-овощерезки.
2. Насадка-овощерезка МО - для нарезания овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога.

Машина изготавливается в 3 исполнениях:

1. ОМ-300 (УКМ-11) - овощерезательно-протирочное.
2. ОМ-300 (УКМ-11)-01 - овощерезательное.
3. ОМ-300 (УКМ-11)-02 - протирочное.

К приводу данной машины подходят навесные механизмы: ВМ, МР, МП, ММ, МИ, РЧ, МБ, П-01, ММП.

• Производительность техническая при нарезании сырых овощей брусочками сечением 10х10 мм (картофель), кг/ч 350 
• Производительность техническая при нарезании сырых овощей кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла), кг/ч 200 
• Производительность техническая при нарезании сырых овощей кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа), кг/ч 100 
• Производительность техническая при нарезании сырых овощей шинковка капусты толщиной 2 мм, кг/ч 160 
• Производительность техническая при нарезании сырых овощей кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого, кг/ч 140 
• Производительность техническая при нарезании сырых овощей пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь), кг/ч 200 
• Производительность техническая при нарезании вареных овощей пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла), кг/ч 160 
• Производительность техническая при нарезании вареных овощей соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла), кг/ч 200 
• Производительность техническая при протирании вареного картофеля, кг/ч 400 
• Частота вращения приводного вала, мин (200/380) ±10
• Частота вращения рабочего органа, мин (290/550) ±10
• Род тока трехфазный, переменный
• Номинальное напряжение, В 380
• Частота тока, Гц 50
• Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,12/1,5
• Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм 215
• Габаритные размеры овощерезательного исполнения, мм, не более 840х310х510
• Габаритные размеры протирочного исполнения, мм, не более 800х340х550