'

Ремонт мармитов

Ремонт мармитов

Мармиты предназначены для поддержания необходимой температуры первых и вторых блюд, а также гарниров и соусов к ним. Тепловые мармиты для первых блюд сохраняют в горячем состоянии жидкие блюда, не доводя их до состояния кипения. Такие аппараты удобны и для вторых блюд, подогревая блюда до нужной температуры, они не допускают их пересыхания.

В зависимости от конструктивных особенностей, мармиты могут быть напольными или настольными. На предприятиях общественного питания они устанавливаются либо отдельно, либо встраиваются в линии раздачи, экономя рабочее пространство кухни и обеспечивая посетителей заведения горячими блюдами.
Удобно использовать мармиты совместно с пароконвектоматами, так как эти тепловые агрегаты адаптированы под гастрономические емкости.

Самая частая поломка мармита – это сброс теплозащиты. При этом вода перестает греться, вследствие чего блюда остывают. Причиной чаще всего становится сбой термостата. Также может сломаться реле-пускатель или центральный включатель.
Однако самой серьезной неисправностью в работе мармита является выход из строя нагревательного элемента (ТЭНа).

Специалисты компании "ТеплоХолод" помогут в кратчайшие сроки выявить дефект. В мастерской сервисного центра имеется необходимое диагностическое оборудование, позволяющее определять причины неисправности мармитов, а также профессиональный инструмент и запасные части для их ремонта.
Мы предлагаем гибкие условия сотрудничества и гарантируем профессиональный подход к делу.

Заявки на ремонт тепловых мармитов принимаются по телефону (343) 355-55-47 и электронной почте service@teploholod-ural.ru
Ремонт мармитов осуществляется в Екатеринбурге по адресу: ул. 8 Марта, 204г

Ремонт мармитов
Новости
15.12.2018

В мастерской сервисного центра "ТеплоХолод" выполнен ремонт миксера GASTRORAG QF-7B со съемной дежой.

 
Вызов мастера
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК